Agar-agar en poudre – 10g

0,30€

L’agar-agar, gélifiant naturel ultra-puissant !

Facile à intégrer dans la préparation des flans, gelées, yaourts, confitures, gâteaux, guimauves ou encore dans certaines sauces.

100% végétale, elle se substitue parfaitement à la gélatine animale.

Pour la préparation d’une pannacotta pour 4 personnes, utilisez 2g d’agar-agar seulement !

Prix : 60€/kg

Catégories : Chocolat & Pâtisserie, Farines & sucres, Huiles, vinaigres et aides culinaires, PROMOTION

Description
Informations complémentaires

Description

Ingrédients : Poudre d’agar E406 (complexe polygalactoside, extrait d’algues rouges fam Gelidiaceae et Rhodophycea)

Origine : Chine

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Conseil d’utilisation : A faire chauffer en présence d’eau pour former une gelée (réversible à chaud)

Informations complémentaires

Poids	10g, 20g, 30g, 40g

Choisissez vos cookies

Le site www.epicerie-espritlocal.fr utilise des cookies pour l'optimisation de notre site web. Vous pouvez ici choisir de les laisser actifs ou non conformément à la RGPD.

Necessary

Toujours activé

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

Cookie	Durée	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Functional

Performance

Analytics

Others

Sucre vergeoise – 100g

Sucre blanc en morceaux – 1kg

Farine de riz BIO – 250g

Sucre blanc – 100g