Description
Origine : Armbousts- cappel (Flandres)
Conseils d’utilisation :
Quantité : pour 2 personnes = 160g/200ml quinoa pour 400ml d’eau de cuisson
Rincer le quinoa dans une passoire fine à grande eau puis bien égoutter.
Verser le quinoa dans la casserole avec l’eau froide, couvrir et porter à ébullition l’ensemble pendant 10mn. S’il reste encore de l’eau, prolonger la cuisson 2mn jusqu’à complète absorption de l’eau.