Description
Tomme d’ortie – 100g
2,45€
La Tomme à l’Ortie est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite. Il doit son goût très doux à l’ajout dans sa recette d’orties séchées. Ce fromage est frotté au vin blanc d’Alsace.
Cette tomme peut être dégustée coupée en dés à l’apéritif, en raclette, également fondue avec des pommes de terre et de la charcuterie…
Prix : 22.50€/kg
