Description
Ingrédients: 100% pur sirop d’érable biologique
Conseil de dégustation:
En sucré comme en salé, le sirop d’érable se rajoute dans tous les plats.
En dessert, ajouter le sirop d’érable pour sucrer yaourts, glaces, crêpes mais aussi sur les glaces.
En version salée, on pourra glacer à mi-cuisson un canard rôti avec une préparation à base de vin blanc (100 ml), de vinaigre de cidre (125 ml), de sucre d’érable (150 g) et de sirop d’érable (100 ml), qu’on aura préalablement chauffée jusqu’à ce qu’elle soit sirupeuse
Vous pouvez aussi napper un poisson grillé ou cuit au four d’une sauce faite de beurre, de sirop d’érable, de moutarde de Dijon, agrémentée d’aneth frais.
Conseil d’utilisation : Tenir au frais après l’ouverture
